| 水 (克 ) | 26.43 |
| 热量 (大卡 ) | 460.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1924.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 12.22 |
| 总脂肪 (克 ) | 35.39 |
| 灰份 (克 ) | 2.87 |
| 碳水化合物 (克 ) | 23.1 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.1 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.0 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 20.17 |
| 钙 (毫克 ) | 25.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.06 |
| 镁 (毫克 ) | 17.0 |
| 磷 (毫克 ) | 124.0 |
| 钾 (毫克 ) | 180.0 |
| 钠 (毫克 ) | 738.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.63 |
| 铜 (毫克 ) | 0.062 |
| 锰 (毫克 ) | 0.222 |
| 硒 (微克 ) | 18.8 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.094 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.127 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.485 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.847 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.152 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.32 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 41.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 41.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 137.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 12.421 |
| 4:0 (克 ) | 0.003 |
| 6:0 (克 ) | 0.001 |
| 8:0 (克 ) | 0.006 |
| 10:0 (克 ) | 0.012 |
| 12:0 (克 ) | 0.027 |
| 14:0 (克 ) | 0.616 |
| 15:0 (克 ) | 0.091 |
| 16:0 (克 ) | 7.933 |
| 17:0 (克 ) | 0.209 |
| 18:0 (克 ) | 3.477 |
| 20:0 (克 ) | 0.032 |
| 22:0 (克 ) | 0.009 |
| 24:0 (克 ) | 0.006 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 15.806 |
| 14:1 (克 ) | 0.15 |
| 15:1 (克 ) | 0.004 |
| 16:1未分化 (克 ) | 1.891 |
| 16:1 ? (克 ) | 1.831 |
| 16:1 t (克 ) | 0.06 |
| 17:1 (克 ) | 0.107 |
| 18:1未分化 (克 ) | 13.516 |
| 18:1 ? (克 ) | 12.593 |
| 18:1 t (克 ) | 0.923 |
| 20:1 (克 ) | 0.128 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.006 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.006 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.005 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.87 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.502 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 3.319 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.082 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.101 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.208 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.173 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.035 |
| 18:4 (克 ) | 0.006 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.027 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.04 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.002 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.038 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.056 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.003 |
| 22:4 (克 ) | 0.018 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.007 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.003 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 1.084 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.983 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.101 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 81.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.093 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.403 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.359 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.745 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.53 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.177 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.142 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.467 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.374 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.445 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.691 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.291 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.696 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.83 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.857 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.027 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.981 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.476 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.315 |